Krēmveida medus tiek iegūts ar īpašu tehnoloģiju. Produktu ielej ierīcē, kas medu maisa saudzējošā režīmā, diennaktī to apmaisa četras reizes, katrā 15 minūtes. Produkta sagatavošana notiek desmit dienās. Maisot tiek izjaukta lielo kristālu struktūra, kas rodas, medum cukurojoties. Kristāli izveidojas sīki, līdz ar to produkts ir vijīgs. Krēmots medus nesacietēs. Mūsu dažādu meža ziedu medū ir šādi ziedu ziedputekšņi -kazene, avene,zemene, suņburkšķi, gārsas, zirdzene, pērkone, tīrum sinepe, zvērene, liepa, augļu koku ziedi, sarkanais āboliņš, ceļmalīte, griķis, lauku pupa, bērzs, vīgrieze, vanagnadziņi, pienene, zirgkastanis, nārbulis, vīķis, trejkrāsu vijolte, rudzupuķe, dārza vējgriķis, upene, kumelīte un liepa.


£10 

Apraksts