Esam nomainījuši krēmojamo medus iekārtu, lai medus garša būtu vēl garšīgāka.. Smiltērkšķa medum ir izveidojusies maza putiņa pa virsu medus burkā, to VAR droši ēst vai to iemaisīt ar karoti medus burkā. Medus podu turēt vēsumā! Ļoti fantastiska garša! Smiltsērkšķu augļos ir plašs aktīvo vielu sastāvs – tie satur organiskās skābes, taukskābes, flavonoīdus, vitamīnus, minerālvielas, miecvielas, pektīnvielas, aminoskābes, cukurus un citas vielas. No vitamīniem tajos atrodami C, E, K, B grupas vitamīni (B1, B2, B3, B6), kā arī karotinoīdi, bet no minerālvielām – kālijs, cinks, magnijs, dzelzs, kalcijs, fosfors, varš un citas. Smiltsērkšķi ir vērtīgs vitamīnu un antioksidantu avots. Īpaši bagāti tie ir ar C vitamīnu, jo 100 grami ogu satur 400-500 mg C vitamīna, kas ir vairāk nekā citrusaugļos. Tāpat smiltsērkšķi satur gan mononepiesātinātās taukskābes, kas ir Omega-7 un Omega-9, gan polinepiesātinātās taukskābes – Omega-3 un Omega-6. Šī vērtīgā sastāva un to īpašību dēļ smiltsērkšķus izmanto imunitātes stiprināšanai, sirds un asinsvadu sistēmas veselībai, kā arī ādas un gļotādu veselībai. Uzglabāšana- turēt vēsumā piemēram ledusskapī, jo medus maisījumiem siltumā var parādīties maza putiņa, ja tā parādās, tad medus podu vajag samaisīt un turēt ledusskapī.