Ziedputekšņi satur ar 50 bioloģiski aktīvas vielas, kas nepieciešamas normālais cilvēka organisma funkcionēšanai: olbaltumvielas, ogļhidrāti, taukvielas, vitamīni, minerālvielas, fermenti un hormoni. Ziedputekšņi satur vairāk nekā 20 aminiskābes, fosolipīdi, kas veic veicina šūnu membrānu caurlaidību un kam ir svarīga loma vielmaiņas procesos. Ziedputekšņi ir vieni no bagātākajiem produktiem vitamīnu ziņā, tie ir lieliski uztura bagātinātāji, kam dabā nav līdzīgu. Ziedputekšņu sastāvā ir liela vitamīnu daudzveidība, kā, piemēram A vitamīni, kā arī C, P, PP, D, E, K un B grupas vitamīni u.c. Atšķirībā no sintētiski radītajiem vitamīniem, šie vitamīni ir dabiskā ceļā veidojušies un organisms tos spēj pilnībā izmantot. Uzglabāšana- turēt vēsumā piemēram ledusskapī, jo medus maisījumiem siltumā var parādīties maza putiņa, ja tā parādās, tad medus podu vajag samaisīt un turēt ledusskapī. Esam pamanījuši, ka dēļ aukstuma ziemā medus var palikt ciets kā akmenis, lūdzu turēt medu istabas temperatūrā un tas paliks mīkstāks!